Höchst selten und lecker – vegetarisches in Argentinien und Chile

Einzig dort, wo sich die Fremdländer scharen, gibt es ein vegetarisches Angebot. Die Fremden haben den neusten Trend mitgebracht — gesunde Ernährung. Und „vegetarische Ernährung ist mega gesund“ oder „green vegetables = better life“ lesen wir in fast jedem vegetarischen Restaurant auf der Wand. Immer wenn eine große Stadt unsere Reiseroute kreuzt nutzen wir die Gelegenheit in der Happy Cow App nach einer vegetarischen/veganen Restaurant zu fahnden. Leider hatte sich noch nicht bei allen Küchen herumgesprochen, das Fake-Meat gar nicht cool und gesund ist. Mancherorts gelten Salz, Öl und Gewürze als gesundheitsschädlich, vermutlich um dem ungezügelten Appetit durch leckeres Essen vorzubeugen – nicht mit uns! Höchst selten und lecker – vegetarisches in Argentinien und Chile weiterlesen

In 1er Stunde vom Pazifik ins Gebirge – Die Ostküste Taiwans

Irgendwie hatte mein Plan seit Jahren immer nicht geklappt, Marcel mein lieblings Gebiet in Taiwan zu zeigen. Anfangs, wenn ich wieder anfing davon zu schwärmen wie schön Hualien und wie paradiesisch Taidung ist, hatte Marcel immer mit glänzenden Augen gefragt: „Wann gehen wir hin?“ – zuletzt kam nur noch ein: „Jaja, du schwindelst wieder, damit ich mit dir nach Taiwan fliege“. Diesen Sommer haben wir … In 1er Stunde vom Pazifik ins Gebirge – Die Ostküste Taiwans weiterlesen

旅行證沒了怎麼辦?

旅行中掉東西總是掃興,尤其證件遺失不只要多花錢,還耗費很多計畫外的時間,真的最好不要掉!可是長途旅行似乎總是難免發生意料外的狀況,根據我這次的經驗,建議大家證件要準備多份影本,一份紙本,隨身電子器材要有一份,影本也要放雲端或是給家人。 „旅行證沒了怎麼辦?“ weiterlesen

Kartoffelsalat

Inzwischen sind wir fast zwei Monate in Argentinien und wie immer fängt das Heimweh im Magen an. Wir hatten uns schon auf die eigene Küche unserer kleinen Wohnung in Buenos Aires gefreut, aber leider übersehen, dass es keinen Backofen gibt. Glücklich bin ich trotzdem, denn es gibt zwei Gaskochplatten und damit ließ sich hervotragend mein taiwanesicher Magen verwöhnen. Für Marcels deutschem Magen ist das ohne … Kartoffelsalat weiterlesen