南美偶爾也有好吃素食~I 阿根廷+智利

和小地方不同,除了國際遊客多的地方有蔬食,大城市人也搭上蔬食有益健康的風潮,流行偶爾吃吃素,在這類餐廳總是可以看到綠色飲食優化生活這類的格言貼在牆上。當我們進城,常會透過蔬食平台 Happy Cow app 找餐館或 iOverlander app 看看其他人推薦,並挑幾個嚐一嚐,可惜常常失望,有一類廚師用素料取代肉就以為完成了,或是認為健康飲食等於大吃無油無鹽生菜也讓我們難以下嚥。 Continue reading 南美偶爾也有好吃素食~I 阿根廷+智利

去亞馬遜叢林拜訪動物

亞馬遜叢林是南美洲其中一個特別神秘又迷人的地區。於是,在離開這個新大陸前最後一個禮拜,我們轉換陸海空多種交通工具深入探訪秘魯叢林深處。首先坐夜間巴士到首都利馬 Lima,從利馬搭上內陸航班到伊基托斯 Iquitos (一個無法經由陸路抵達的秘魯大城市),然後坐一小時小巴再換三輪車到河港,以便搭計程船 150 公里溯流而上,進入一條亞馬遜河的支流。隨著愈來愈窄的河面,我們到了一個至今幾乎沒有受到人類侵犯的地區,這得多謝它得天獨厚的條件:每年雨季有半年以上的時間是淹大水的狀態,所以即使地勢平坦也沒有受到什麼開發。船的馬達哆哆哆地運轉著,行經一棵又一棵的大樹,它們就這樣從一片時而濁黃是而墨黑的河水還是大湖中高高聳立;我們去的時候是四月中下旬,正值雨季尾聲。

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哥倫比亞霧裡看花 61 天

哥倫比亞不是亞洲人喜歡前往的旅遊國家,也許因為大家對哥倫比亞的既定印象是”危險的地方”。我們不曾覺得這裡比其他走過的南美國家不安定,“自己的東西看好、夜晚避開一些特定區域” 等,這些守則是通用的 (最危險的也許是警察人員也說不定,想知道原因請繼續往下看啦) 。而且,根據一些讓人驚喜的小細節,還可以說這是個相對進步的國家。 Continue reading “哥倫比亞霧裡看花 61 天”