沿著安地斯山腳北上的途中必經以葡萄酒產地聞名的 Mendoza 門多薩省—“世界經典景點“，根據孤獨星球作者的話推測，這位應該是酒迷。不只我們的旅遊書沒有提到，當地的旅遊諮詢員也詞窮，不知道除了到此買醉還有什麼”經典”可以介紹。於是… 原來在英國牛津之外，還有另一棵招攬遊客的蘋果樹，這棵樹位在此省最頂尖的景點之一— Valle de Uco 葡萄酒之谷，我們當然不想藏私。

1949年8月17日有一位陸軍官於此植下蘋果樹，以茲紀念阿根廷國父 San Martín。當年的山腳下荒郊野外，現在是 Reserva Provincial Natural y Cultural Manzano Historico 省立自然暨文化保護區-歷史性的蘋果樹，包括旅客中心、鮭魚展示館、露營地、英雄紀念碑、以及很多市集攤位 (讓絡繹不絕的遊客能夠買伴手禮)，當然並有一棵蘋果樹！

幸好我們在這個風景優美的山谷遇到一條小徑，可以溯溪賞瀑布。